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2010-02-19

BAZAAR@cafe Seminar 第2回@六本木ヒルズクラブ


着物もドレスも、ジーンズも。

長年チェックしている女性ポータル老舗大手のcafeglobe.comと女性誌「Harper’s BAZAAR」とコラボして行われている【BAZAAR@cafe】プロジェクト。
六本木ヒルズクラブのフレンチレストラン「the French cellar」で開催されたこちらの二回目のセミナーに、運のいいことに一回目に続き今回も当選させていただき、参加してきました。
題して、「知られざる美の王国 スコットランドの魅力」。


ワインでは結構ポピュラーになったウィスキー(私としてはモルトと言いたいので、以後モルト)とお料理のマリアージュを楽しんでしまおう!というコンセプトのイベントらしく。
モルトバーには時々出没したりするとはいえ、どちらかというとモルトは食後酒というイメージが強いので、かなり新鮮な感じ。
(そういえば確かに最近ハイボールとかも流行ってるし、その流れもあるかな?)



着物もドレスも、ジーンズも。


着物もドレスも、ジーンズも。


着物もドレスも、ジーンズも。
お食事前のお楽しみ
ムースみたいな感じだったけど、正体わからず(汗)

着物もドレスも、ジーンズも。
スコットランド産スモークサーモンとムースのポービエット
スモークサーモンと帆立貝のタルタル ズワイ蟹とキャビア添え マンゴーソース

着物もドレスも、ジーンズも。
アンガス種牛フィレ肉のグリルと野菜のコンフィ、レフォールソース

着物もドレスも、ジーンズも。
チョコレートファッジとチョコレートシャーベット木苺添え



これらの美味しいお料理ににあわせていただいたウィスキーは以下のとおり。
おしゃれですよね!

ウェルカムドリンク:ロングロウC.Vのハイボール

アペタイザー:アラン10年をたくさんの氷のロックで

メイン:グレンドロナック1993年

デザート:ベンリアック12年ポートウッド


途中で仲良しのモルト通の友人にこっそりラインナップをメールしてみたら、
「おお!これはなかなか!」というコメントが戻ってきましたw

着物もドレスも、ジーンズも。


着物もドレスも、ジーンズも。


着物もドレスも、ジーンズも。

お水もスコットランドのDEESIDEをガス入り、ガスなし二種類で。

着物もドレスも、ジーンズも。

お土産もたくさん頂きました。
ハリスツイードのポーチやカシミヤのラベンダーサシュ、ショートブレッド、アランとDEESIDEの小瓶などなど。


BAZAAR@cafe Seminar 第2回~知られざる美の王国、スコットランドの魅力
http://www.cafeglobe.com/fashion/hb_interview/vol2/index.html
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プロフィール

hijiri

Author:hijiri
長年のITまみれな生活を経て、着物と煙管、和文化と美しいもの、酒と美食(B級)をこよなく愛する生活。
■日本の文化と”今”をつなぐ再実感マガジンJapaaanでライターやってます。
http://mag.japaaan.com/
■cafeglobe読者エディター、やらせて頂いてます。
http://www.cafeglobe.com/2013/06/030174cafeglobe_readers.html
■ミラーサイトはこちら http://ameblo.jp/hijiri-info

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